Ekstrüde Balık Yemleri Pelletsinde Hangi Malzemeler Kullanılır?

Orta ve üst seviye balıklar (levrek, tilapia): Yüzen yem formülasyonları için uygundur. Bu balıklar yüzeyde beslenmeyi tercih eder, bu nedenle yemlerin yüksek oranda yüzebilir ve suya dayanıklı olması gerekir. Ham madde formülasyonu nişasta bazlıdır (%40 mısır unu + %15 buğday unu), %55'ini oluşturur ve ekstrüderin yüksek sıcaklık ve yüksek basınç (130-160℃, 4-6MPa) koşulları için yeterli jelatinleşme ham maddesi sağlar, peletlerin %95'in üzerinde bir yüzme oranına sahip, homojen bir gözenekli yapı oluşturmasını sağlar. Protein ham maddeleri, temel amino asitleri takviye etmek için balık unu (%20) + soya küspesi (%15) olup, yağ içeriği lezzetliliği ve suya dayanıklılığı artırmak için yağ püskürtme sonrası işlem kullanılarak %5'e çıkarılır. Katkı maddeleri, kuru evcil hayvan maması yapma makinelerinin yüksek sıcaklık koşullarına uygun ve besin kaybını önlemek için bileşik vitaminler (%0,2) ve mineraller (%1,8) ile birleştirilir.

Alt seviye balıklar (ot sazanı, sazan): Batan yem formülasyonları için uygundur. Bu tür balıklar dipte beslenir ve orta yoğunlukta ve kompakt yapıda yem gerektirir. Yem formülündeki nişasta içeriği %30'a düşürülür (%20 mısır unu + %10 buğday unu), protein içeriği ise %40'a çıkarılır (%25 soya küspesi + %15 balık unu). Ekstrüderin ekstrüzyon derecesi azaltılır ve parametreler 120-140℃ sıcaklık ve 3-4MPa basınca ayarlanarak 1,1-1,3g/cm³ pelet yoğunluğu elde edilir, bu da hızlı batmayı sağlar. %1 bağlayıcı eklenmesi, peletlerin kompaktlığını artırır ve suda dağılmasını önler. Yağ içeriği %3'te kontrol edilir ve yemin nem içeriği %13-%14'e çıkarılır. Yem, optimum peletleme sonuçları sağlamak için yüzen balık yemi pelet yapma makinesinde düşük sıcaklıkta, düşük basınçta çalışmak üzere tasarlanmıştır.

Yavru balıklar (çeşitli yavru balıklar): Kolay sindirilebilir yem formülleri kullanın. Genç balıkların bağırsak fonksiyonları zayıftır, bu nedenle yemlerinin gevşek, kolay sindirilebilir ve besleyici açıdan dengeli olması gerekir. Yem formülündeki balık unu oranı %25-%30'a çıkarılırken, nişasta oranı %30'a düşürülür (%15 mısır unu + %15 buğday unu). Yem 100 mesh'e öğütülür ve yüksek sıcaklıklardan kaynaklanan besin hasarını en aza indirmek için düşük hızda ve düşük sıcaklıkta (250-300 rpm, 80-100℃) çalışan küçük bir balık yemi pelet yapma makinesi ile kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Sindirilebilirliği ve bağışıklığı artırmak için daha sonra %0,1 probiyotik ve %0,3 multivitamin eklenir. Eklenen yağ miktarı, genç balıkların sindirim sistemini yüklememek için %2'de kontrol edilir.

Hakkımızda

Müşteri ziyareti

Onur Belgesi