Balık yeminde kilit bileşenler batırılan bir balık yem yapım makinesi ile üretilen

Çekirdek nişastası hammaddeleri: ekstrüzyon kalıplama için önemli bir destek. Nişasta ham maddeleri, balık yemi ekstrüzyonu için "iskelet" sağlar ve bunların jelatinleşme performansı, batan bir balık yemi ekstrüderinin orta ila üst seviyedeki balıkların yüzen yem ihtiyaçlarına uygun, stabil bir gözenekli yapı oluşturup oluşturamayacağını doğrudan belirler. Mısır unu ve buğday unu tercih edilir çünkü bu hammaddeler orta düzeyde jelatinleşme sıcaklığına (60-70°C) sahiptir. Ekstruderdeki 120-160°C'lik yüksek sıcaklık ve 3-6MPa'lık yüksek basınç altında, jelatinizasyon derecesi %80'in üzerine çıkabilir ve peletlerin yüzdürme kabiliyetini ve kompaktlığını sağlamak için hızlı bir şekilde bir ağ yapısı oluşturabilir. Mısır unu oranı genellikle %30-50 olup, yüzen yemler için bu oran %40-50'ye çıkarılabilir, batan yemler için ise %25-35'e düşürülebilir. Buğday unu daha güçlü bir viskoziteye sahiptir ve ekstruderde kalıbın tıkanması sorununu hafifletmek ve peletlerin suya direncini arttırmak için kombinasyon halinde (%10-%15) kullanılabilir. Jelatinleşmeleri zor olduğundan, yüzer yem yapma makinesinin enerji tüketimini arttırdığından ve kolaylıkla eksik ekstrüzyona yol açabileceğinden, yüksek dirençli nişasta içeriğine sahip hammaddelerden (yaşlanmış mısır gibi) kaçınılmalıdır.

Çekirdek Protein Hammaddeleri: Beslenmenin temel taşıyıcısı. Protein hammaddeleri balık büyümesi için gerekli amino asitleri sağlar ve nişasta jelatinleşmesinin engellenmesini önlemek için yüzen yem ekstruder makinesi işlemiyle uyumlu olmalıdır. Yüksek kaliteli hayvansal protein tercihen, dengeli bir amino asit oranına sahip olan ve ekstruderin yüksek sıcaklık koşulları altında aşırı denatürasyona daha az eğilimli olan ve besin değerinin %80'inden fazlasını koruyan balık unudur (%15-%25). Bitki proteini esas olarak soya fasulyesi küspesidir (%20-%30), bu da uygun maliyetlidir, ancak beslenme karşıtı faktörlerin önceden ortadan kaldırılması gerekir, aksi takdirde balık sindirimini etkileyecektir ve aşırı ekleme (%35'in üzerinde) nişasta jelatinleşmesini engelleyerek gevşek ekstruder peletlerine neden olacaktır. Ek olarak, proteini desteklemek ve lezzeti arttırmak için az miktarda ipekböceği pupa tozu ve et ve kemik unu (%5-10) eklenebilir, ancak ekstruder vidasına yapışmayı önlemek için nem içeriği ≤%10'a kadar kontrol edilmelidir.

Nişasta ve Protein Oranlarını Doğru Şekilde Eşleştirme Teknikleri Yemdeki nişasta ve protein oranının, mini yüzen balık yemi makinesinin parametreleri ve yem türü ile birlikte ayarlanması gerekir: Yüzen yem için, nişasta içeriği %40-%50 ve protein içeriği %30-%40 olmalı, ekstruderin yüksek sıcaklık ve yüksek basınç (130-160°C, 4-6MPa) koşullarına uygun olmalı ve yeterli kaldırma kuvveti sağlanmalıdır; Batan yem için nişasta içeriği %25-%35 ve protein içeriği %35-%45 olmalıdır, bu da ekstruderin sıcaklığını ve basıncını düşürür (120-140°C, 3-4MPa) ve gözenekliliği en aza indirir. Oranın dengesiz olması durumunda aşırı nişasta, yetersiz granül beslenmesine neden olurken, aşırı protein, ekstruderdeki aşınmayı şiddetlendirerek şekillendirme etkisini etkileyecektir. Oranı optimize etmek için küçük serili deneme üretimine ihtiyaç vardır ve köpek maması üretim makinesinin parametrelerinin eş zamanlı olarak ince ayarlanması gerekir.

Hakkımızda

Müşteri ziyareti

Onur Belgesi